Winiarnia w Noves

Będąc na wakacjach we Francji albo we Włoszech trudno się oprzeć odwiedzinom w prawdziwej enotece, czyli winiarni. Mieszkając w Noves, w Prowansji, niedaleko Awinionu, mieliśmy to szczęście, że "nasza" winiarnia była tuż obok naszego domku, dosłownie kilka kroków. Często się tam zaopatrywaliśmy, bo wino było dobre, a ceny całkiem przystępne.

Mieszkańcy przychodzą tutaj z 5-litrowymi plastikowymi kanisterkami, które sami sobie napełniają z wielkich, stalowych pojemników. My, na koniec pobytu, ograniczyliśmy się do wybrania 8 butelek jako "pamiątkę z wakacji", każdą innego rodzaju. Trzeba było wykorzystać maksymalnie fakt, że byliśmy samochodem;)

Właściciele są bardzo dumni z bardzo starych roczników swojego wina. Zakurzone butelki ustawione są rządkiem na półce, żeby każdy mógł je podziwiać...

Trochę tu wygląda, jak w wiejskiej kuchni, ale ma swój urok;)

No i dla chętnych oczywiście link do strony winiarni:

http://www.cellierdelaure.fr